сряда, 4 декември 2013 г.

Шоколадово Брауни

Необходими Продукти
  • Масло - 250 гр.
  • Захар - 2 ч.ч.
  • Яйца - 4 бр.
  • Брашно - 1 ч.ч.
  • Какао - 100 гр. на прах
  • Ванилия - 1 бр. бутер или обикновена
  • Бакпулвер - 1.5 ч.л
  • Сол - 1/4 ч.л.
  • Орехи - 50 гр. /може и други ядки/
  • Шоколад - 1 бр. 200 грама

Приготвяне на Брауни

1. Разтопете шоколада  и маслото на водна баня. Щом шоколадът се разтопи, дръпнете го от огъня и разбъркайте.
2. В купа разбийте яйцата със захарта. Смесете брашното,бакпулвера,ванилията и какаото и ги добавете и тях. Разбъркайте хубаво.
3. Прибавете яйчената смес към шоколада и орехите и разбъркайте хубаво. Сместа се получава течна.
4. Намажете с мазнина квадратна дълбока тавичка, постелете я с хартия /оставете краищата на хартията да стърчат, за да може да извадите сладкиша по-лесно/ и изсипете сместа. Отгоре поръсете целите орехи. Изпечете сладкиша за 40 минути на 150 градуса. Трябва да остане леко сурово в средата.
5. Извадете изпечения и поизстинал сладкиш от тавичката и го нарежете на квадрати. Може да поръсите с пудра захар.
БОН АПЕТИ !
Най -хубавото на този сладкиш е че колкото повече време стои на студено ,толкова по -вкусен става! 

Няма коментари:

Публикуване на коментар